Antanas Luknys – straipsnių kūrėjas ir žurnalistas, besidomintis visuomenės, kultūros ir aktualijų temomis. Mano tekstai pasižymi analitiniu požiūriu, sklandžiu stiliumi ir gebėjimu pateikti informaciją aiškiai bei įtaigiai.
Jei įprasta bulvių košė arba keptos bulvės jau nusibodo, išbandykite šį originalų užkandį. Bulvių suktinukus galima paruošti vos iš kelių ingredientų — gaunasi skanu, sotu ir netikėta. Dalinuosi receptu bulvių suktinukams keptuvėje, tinkamiems bet…
Skaityti publikaciją ↗
Ką gali būti geriau už naminį kepinį su obuoliais? Šis ryškus skonis ir kvapas visada suburia šeimą prie stalo. Obuolių pyragėliai yra…
Šio pyrago įdaras turi staigmeną: pamėgink atspėti, iš ko jis padarytas, nežinodamas recepto! Keturi stambūs svogūnai kepdami suminkštėja, įgauna šiek tiek salstelėjusį…
Placintos su faršu yra puikus užkandis: gaminamos greitai ir nereikalauja daug ingredientų. Ploni tešlos sluoksniai po kepimo apskrunda ir tampa traškūs, o…
Pasirodo, iš paprastų burokėlių galima paruošti daug įdomių patiekalų. Pavyzdžiui – paprastos ir sočios salotos „Šuboza“. Tai pažįstamų ingredientų derinys, pateiktas kaip…
Obuolių ir švelnaus sviestinio kremo aromatas paprastą arbatos vakarą paverčia nedidele švente. Ypač, jei pyragą kepame jau su kremu orkaitėje. Papasakosiu apie…
Salotos „Tanuša“ su vištiena ir morkomis — lengvai ir greitai paruošiamas patiekalas Kaip paruošti salotas su vištiena ir morkomis, kad jos būtų…
Kopūstų pyragas jau seniai tapo namų kepinių klasika. Šis pyragas sugeba suburti visą šeimą prie stalo. Minkštas, švelnus, su sultingu kopūstų įdaru,…
Geras receptas susideda iš kokybiškų produktų ir smulkių detalių, kurios gaminimo metu gali sukurti ypatingą patiekalą. Pavyzdžiui, iš moliūgo ir obuolių galima…
Dalinuosi patikimu desertu namų arbatai. Jis tinka, kai norisi paruošti kažką skanaus be sudėtingų konditerinių technikų ir daugelio ingredientų. Šis biskvitinis tortas…
Kai reikia greitai paruošti sotišką patiekalą iš paprastų produktų, gelbsti užkandis iš pupelių ir kiaušinių. Jis išeina švelnus, su malonia kreminė tekstūra,…
Anksčiau vištiena būdavo sausa — dabar kepu tik taip: sultinga mėsa ir tirštas grybų padažas Troškinta vištiena prancūziškai (frikase) – puikus sprendimas,…