Antanas Luknys – straipsnių kūrėjas ir žurnalistas, besidomintis visuomenės, kultūros ir aktualijų temomis. Mano tekstai pasižymi analitiniu požiūriu, sklandžiu stiliumi ir gebėjimu pateikti informaciją aiškiai bei įtaigiai.
Pasirodo, iš paprastų burokėlių galima paruošti daug įdomių patiekalų. Pavyzdžiui – paprastos ir sočios salotos „Šuboza“. Tai pažįstamų ingredientų derinys, pateiktas kaip gražios sluoksniuotos salotos. Toliau papasakosiu apie šį burokėlių salotų receptą šventiniam stalui.…
Skaityti publikaciją ↗
Obuolių ir švelnaus sviestinio kremo aromatas paprastą arbatos vakarą paverčia nedidele švente. Ypač, jei pyragą kepame jau su kremu orkaitėje. Papasakosiu apie…
Salotos „Tanuša“ su vištiena ir morkomis — lengvai ir greitai paruošiamas patiekalas Kaip paruošti salotas su vištiena ir morkomis, kad jos būtų…
Kopūstų pyragas jau seniai tapo namų kepinių klasika. Šis pyragas sugeba suburti visą šeimą prie stalo. Minkštas, švelnus, su sultingu kopūstų įdaru,…
Geras receptas susideda iš kokybiškų produktų ir smulkių detalių, kurios gaminimo metu gali sukurti ypatingą patiekalą. Pavyzdžiui, iš moliūgo ir obuolių galima…
Dalinuosi patikimu desertu namų arbatai. Jis tinka, kai norisi paruošti kažką skanaus be sudėtingų konditerinių technikų ir daugelio ingredientų. Šis biskvitinis tortas…
Kai reikia greitai paruošti sotišką patiekalą iš paprastų produktų, gelbsti užkandis iš pupelių ir kiaušinių. Jis išeina švelnus, su malonia kreminė tekstūra,…
Anksčiau vištiena būdavo sausa — dabar kepu tik taip: sultinga mėsa ir tirštas grybų padažas Troškinta vištiena prancūziškai (frikase) – puikus sprendimas,…
Papasakosiu apie puikų būdą paversti įprastą vištienos faršą švelniu, sultingu ir tikrai apetitišku patiekalu šeimos vakarienei. Vištienos kukuliai grybų padaže – sotus…
Korėjietiška morka – viena populiariausių užkandžių, tinkanti tiek kasdienei valgyklei, tiek šventiniam stalui. Tačiau pasiekti sodrų skonį, malonų aštrumą ir gardų prieskonių…
Manote, kad skanių naminių paplotėlių neįmanoma pagaminti be pieno, kefyro ar mielių? Iš tikrųjų pakanka paprasto vandens, miltų ir kelių paprastų ingredientų,…
Šiandien papasakosiu apie tą patį naminį tortą, kuris siejamas su namų jaukumu ir šeimos šventėmis. Kalbėsime apie „Medoviką“. Tai ploni medaus lakštai,…