Vaflinis tortas „Plombirinis Rafaello“ — 4 ingredientai, be kepimo
Mėgstate švelnius desertus su kreminiu skoniu, bet nenorite gaišti pusės dienos kepdami lakštus? Vaflinis tortas „Plombirinis Rafaello“ bus puikus pasirinkimas namų arbatai — nustebinsite artimuosius be didelių pastangų. Dalinuosi patikrintu vaflių plombirinio torto receptu.
Ką reikės:
- vafliniai lakštai (1 pakelis);
- kokoso drožlės – 70 g;
- sviestas – 180 g;
- kondensuotas pienas – 300 g.
Kaip gaminu plombirinį tortą „Rafaello“:
Į dubenį dedame minkštą sviestą. Plakame mikseriu iki baltumo. Palaipsniui į plaktą sviestą įpilame kondensuotą pieną ir toliau plakame. Svarbu, kad produktai susijungtų į vientisą kreminę masę. Į kremą įdedame 50 g kokoso drožlių.
Kiekvieną vaflinį lakštą tepame sluoksniu kremo. Sudedame lakštus vieną ant kito, ištepame viršų ir šonus. Puošiame tortą likusiomis kokoso drožlėmis. Kokosą galima pakeisti, pavyzdžiui, susmulkintais riešutais — ypač tinka migdolai.
Leiskite tortui prisigerti ne mažiau kaip 10 minučių. Kuo ilgiau jis pastovės šaldytuve, tuo švelnesnis ir labiau suklijuotas bus.
Šiam tortui nereikia ypatingų pastangų: net nereikia pašildyti orkaitės ar kepti biskvito. Jis paprastas, bet skanus, švelnus ir labai kreminis.
Gero apetito!
