Svarbu turėti skanių ir tuo pačiu lengvų kasdienių salotų receptų. Tai padeda atpalaiduoti racioną ir į kasdienį meniu įtraukti daugiau daržovių bei baltymų. Todėl salotos „Sveikas miksas“ yra puikus pasirinkimas sveikam mitybos režimui.
Šiose salotose dera žiediniai kopūstai, kiaušiniai, virta vištienos krūtinėlė ir marinuoti agurkai. Su naminiu majonezu šis patiekalas tampa skanus ir naudingas visai šeimai.
Jei namuose nėra naminio padažo, jį galima pakeisti parduotuviniu — svarbiausia tokiu atveju sumažinti jo kiekį.
Žiediniai kopūstai salotose yra universali daržovė: tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Jie gerai sugeria kitų ingredientų skonius ir aromatus, todėl patiekalas tampa įdomesnis ir skanesnis.
Kaip paruošti salotas „Sveikas miksas“
Ingredientai:
- Žiediniai kopūstai — 250 g;
- Virta vištienos krūtinėlė — 300 g;
- Marinuoti agurkai — 3 vnt.;
- Virti kiaušiniai — 2 vnt.;
- Kukurūzai — 300 g;
- Druska — 1 a. š.;
- Majonezas — 2 v. š.
Salotų „Sveikas miksas“ paruošimas:
Į verdantį vandenį įberiame druskos ir sudedame žiedinių kopūstų žiedus. Po užvirimo verdame žiedinius kopūstus 5 minutes.
Virta vištienos krūtinėlę, marinuotus agurkus ir virtus kiaušinius supjaustome mažais kubeliais ir sumaišome salotų dubenyje. Nukošiame vandenį, žiedinius kopūstus perkeliame ant sieto.
Kai nuo kopūstų nutekėja perteklinis skystis, irgi susmulkiname žiedus mažais kubeliais. Sudedame kopūstus į salotas ir suberiame kukurūzus.
Salotas pagardiname majonezu ir gerai išmaišome.
Išeina greitos ir paprastos salotos su žiediniais kopūstais.
