Salotos „Tanuša“ su vištiena ir morkomis — lengvai ir greitai paruošiamas patiekalas
Kaip paruošti salotas su vištiena ir morkomis, kad jos būtų sultingos ir soti? Švelnaus vištienos skonio, salstelėjusios morkos ir paprastas padažas sukuria patiekalą, tinkantį tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui.
Dalinuosi mėgstamų salotų „Tanuša“ receptu.
Ko reikės:
- virtos vištienos šlaunelės – 2 vnt.;
- druska;
- šviežia morka – 1 vnt.;
- majonezas;
- virti kiaušiniai – 4 vnt.;
- svogūnas – 1 vnt.
Ko reikia marinuoti svogūną:
- druska – 1 arbatinis šaukštelis;
- vanduo – 5 valg. šaukštai;
- cukrus – 1 arbatinis šaukštelis;
- obuolių actas – 5 valg. šaukštai.
Kaip ruošiu salotas „Tanuša“:
Svogūną supjaustykite nedideliais kubeliais, įberkite druskos ir cukraus. Užpilkite vandeniu ir obuolių actu, išmaišykite ir palikite marinuotis 1 valandai.
Virtas vištienos šlauneles susmulkinkite į mažesnius gabalėlius arba pavaikykite pluošteliais ir dedame pirmu sluoksniu į salotinį indą. Aptepkite mėsą majonezu, ant vištienos sudėkite svogūną. Prieš dedant svogūną, nupilame iš jo vandenį su actu.
Kiaušinius sutarkuokite stambia tarka ir dėkite ant svogūnų sluoksnio, uždenkite majonezu. Morką sutarkuokite smulkia tarka ir uždenkite salotų viršų, pabarstykite druska.
Palikite salotas šaldytuve 1,5 valandos. Po to ant majoneziniu sluoksniu uždėkite ploną morkų sluoksnį ir papuoškite majonezo tinklu.
Gaunasi paprastos, skanios morkų ir vištienos salotos.
Gero apetito!
