🛒 Ingredientai (2 porcijoms):
- 1 prinokęs avokadas
- 3 šaukštai nesaldintos kakavos miltelių
- 2 šaukštai medaus arba klevų sirupo (pagal skonį)
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 2 šaukštai migdolų pieno (arba kito augalinio pieno)
- 1/4 šaukštelio cinamono (nebūtina, bet suteikia nuostabų skonį)
- 1/2 puodelio šviežių arba šaldytų braškių (papuošimui)
👩🍳 Gaminimo būdas:
- Paruoškite avokadą:
- Supjaustykite avokadą per pusę, pašalinkite kaulą ir išskobkite minkštimą. Sudėkite į maišytuvą arba naudojant šakutę gerai sutrinkite.
- Sumaišykite su kitais ingredientais:
- Į avokadą įdėkite kakavos miltelius, medų (ar sirupą), vanilės ekstraktą, cinamoną ir migdolų pieną.
- Maišykite su maišytuvu arba rankiniu plaktuvu, kol gausite tolygų, kreminį masę.
- Patiekimas:
- Paruoštą mousse padalinkite į dubenėlius arba stiklines.
- Ant viršaus uždėkite šviežių braškių arba braškių gabaliukų. Jei norite, galite papuošti šiek tiek tarkuotu šokoladu ar riešutais.
- Atšaldymas:
- Norint gauti dar kreminį ir šaldytą efektą, galite palaikyti mousse šaldytuve apie 30–60 minučių prieš patiekdami.
✅ Kodėl verta išbandyti?
- Sveikas ir maistingas – avokadas suteikia gerųjų riebalų, o kakava – antioksidantų.
- Greitas ir lengvas – paruošiama vos per 10–15 minučių.
- Be pridėtinių cukrų – saldintas natūraliai medumi arba sirupu.
- Skonis – šokoladinis ir kremiškas, puikus desertas be kaltės jausmo!
