Ingredientai (2 porcijos):
- 200 g sluoksniuotos tešlos (geriausia naudoti paruoštą, pirktą)
- 200 g grietinėlės (38% riebumo)
- 100 g varškės (geriausia – minkštos ir kreminės)
- 2 šaukštai cukraus
- 1 šaukštelis vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto
- 2 šaukštai kondensuoto pieno (pasirinktinai, jei norite saldumo)
- 1 šaukštas grietinės (pasirinktinai, kad kremas būtų lengvesnis)
- Cukraus pudra (pabarstymui)
Paruošimo instrukcijos:
- Sluoksnių paruošimas:
- Sluoksniuotą tešlą supjaustykite nedideliais kvadratėliais ar apskritimais, priklausomai nuo stiklinės dydžio.
- Įkaitinkite orkaitę iki 200°C ir kepkite tešlos gabalėlius apie 8-10 minučių, kol jie taps auksinės spalvos ir traškūs. (Jei norite greitesnio varianto, galite naudoti paruoštus sluoksniuotos tešlos traškučius.)
- Kremo paruošimas:
- Į dubenį sudėkite grietinėlę, varškę, cukrų, vanilinį cukrų ir kondensuotą pieną (jei naudojate). Gerai išplakite, kad kremas būtų vientisas ir lengvas.
- Jei kremas per storas, galite įdėti šiek tiek grietinės, kad jis būtų kreminis ir lengvesnis.
- Deserto surinkimas:
- Į stiklines dedame pirmą sluoksnį – traškias tešlos dalis.
- Ant viršaus uždedame šaukštą paruošto kremo.
- Pakartokite sluoksniavimą dar kartą – sluoksniuota tešla ir kremas.
- Patiekimas:
- Pabarstykite viršų cukraus pudra arba šiek tiek smulkintais riešutais, kad suteiktumėte papildomo skonio.
- Galite palikti šiek tiek laiko, kad desertai šiek tiek pasistovėtų ir šiek tiek susigertų.
Papildomi patarimai:
- Galite į kremą įdėti šiek tiek citrinos žievelės arba vanilės ekstrakto, kad suteiktumėte šiek tiek gaivumo.
- Jei norite, galite į desertą įdėti šiek tiek šokolado gabaliukų arba uogų, kad suteiktumėte papildomo skonio ir spalvų.
Tai paprastas ir labai skanus būdas pasigaminti Napoleoną vos per 5 minutes! Skanaus!
18
