Ingredientai (2 porcijos):
- 200 g sluoksniuotos tešlos (geriausia naudoti paruoštą, pirktą)
- 200 g grietinėlės (38% riebumo)
- 100 g varškės (geriausia – minkštos ir kreminės)
- 2 šaukštai cukraus
- 1 šaukštelis vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto
- 2 šaukštai kondensuoto pieno (pasirinktinai, jei norite saldumo)
- 1 šaukštas grietinės (pasirinktinai, kad kremas būtų lengvesnis)
- Cukraus pudra (pabarstymui)
Paruošimo instrukcijos:
- Sluoksnių paruošimas:
- Sluoksniuotą tešlą supjaustykite nedideliais kvadratėliais ar apskritimais, priklausomai nuo stiklinės dydžio.
- Įkaitinkite orkaitę iki 200°C ir kepkite tešlos gabalėlius apie 8-10 minučių, kol jie taps auksinės spalvos ir traškūs. (Jei norite greitesnio varianto, galite naudoti paruoštus sluoksniuotos tešlos traškučius.)
- Kremo paruošimas:
- Į dubenį sudėkite grietinėlę, varškę, cukrų, vanilinį cukrų ir kondensuotą pieną (jei naudojate). Gerai išplakite, kad kremas būtų vientisas ir lengvas.
- Jei kremas per storas, galite įdėti šiek tiek grietinės, kad jis būtų kreminis ir lengvesnis.
- Deserto surinkimas:
- Į stiklines dedame pirmą sluoksnį – traškias tešlos dalis.
- Ant viršaus uždedame šaukštą paruošto kremo.
- Pakartokite sluoksniavimą dar kartą – sluoksniuota tešla ir kremas.
- Patiekimas:
- Pabarstykite viršų cukraus pudra arba šiek tiek smulkintais riešutais, kad suteiktumėte papildomo skonio.
- Galite palikti šiek tiek laiko, kad desertai šiek tiek pasistovėtų ir šiek tiek susigertų.
Papildomi patarimai:
- Galite į kremą įdėti šiek tiek citrinos žievelės arba vanilės ekstrakto, kad suteiktumėte šiek tiek gaivumo.
- Jei norite, galite į desertą įdėti šiek tiek šokolado gabaliukų arba uogų, kad suteiktumėte papildomo skonio ir spalvų.
Tai paprastas ir labai skanus būdas pasigaminti Napoleoną vos per 5 minutes! Skanaus!
61
Skaistė Linčiūtė – esu straipsnių kūrėja ir žurnalistė, rašanti įvairiomis temomis nuo kultūros ir visuomenės iki gyvenimo būdo bei aktualijų. Mano darbai išsiskiria aiškia mintimi, kūrybišku požiūriu ir gebėjimu atskleisti įdomias istorijas per žmogiškąją patirtį.
