🛒 Ingredientai (2 porcijoms):
Kokteiliui:
- 1 bananas
- 1/2 ananaso (arba 1 puodelis ananaso gabaliukų)
- 1 mango (arba 1 puodelis mango gabaliukų)
- 1/2 puodelio kokosų vandens (arba paprasto vandens)
- 1/2 puodelio apelsinų sulčių
- 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto (nebūtina)
Kokoso kremui:
- 1/2 puodelio kokosų pieno (geriausia – pilno riebumo)
- 1 šaukštelis medaus arba klevų sirupo (pagal skonį)
- 1/4 šaukštelio vanilės ekstrakto
- Žiupsnelis druskos (tai padidina skonį)
👩🍳 Gaminimo būdas:
- Paruoškite vaisius:
- Nulupkite bananą, supjaustykite ananasą ir mango gabaliukais.
- Vaisius sudėkite į maišytuvą (jei neturite šviežio ananaso, galite naudoti šaldytą ar konservuotą, tik įsitikinkite, kad jis be cukraus).
- Kokteilio gamyba:
- Į vaisius įpilkite kokosų vandens, apelsinų sulčių ir vanilės ekstrakto.
- Maišykite, kol susidarys sklandi, kreminė konsistencija. Jei norite tirštesnio kokteilio, galite įdėti daugiau banano arba šiek tiek šaldytų vaisių.
- Kokoso kremas:
- Mikseriu išplakite kokosų pieną su medumi, vanilės ekstraktu ir žiupsneliu druskos, kol susidarys kreminė tekstūra.
- Jei norite, kremą galite pasaldinti pagal skonį.
- Patiekimas:
- Supilkite kokteilį į stiklines ir ant viršaus uždėkite šaukštą kokoso kremo.
- Papuoškite šviežiomis uogomis, tarkuotu kokosų riešutu arba šaldytais vaisiais.
✅ Kodėl verta išbandyti?
- Gaivus ir tropinis skonis – puikus pasirinkimas vasarai.
- Maistingas ir sveikas – vaisiai suteikia vitaminų, o kokosų pienas – sveikų riebalų.
- Lengvai paruošiamas – užtrunka tik kelias minutes.
- Saldus ir kreminis desertas – gaivus, tačiau sotus!
48
Skaistė Linčiūtė – esu straipsnių kūrėja ir žurnalistė, rašanti įvairiomis temomis nuo kultūros ir visuomenės iki gyvenimo būdo bei aktualijų. Mano darbai išsiskiria aiškia mintimi, kūrybišku požiūriu ir gebėjimu atskleisti įdomias istorijas per žmogiškąją patirtį.
