Daugelis restoranų ir kavinių specialistų sunaudoja arba suvalgo visą citriną, nepalikdami nieko nereikalingo. Kaip galima panaudoti visą citriną jos nešvaistant? Paprasta!
Įdėkite nuplautą citriną į šaldytuvo šaldiklio skyrių. Kai citrina užšals, sutarkuokite ją visa (lupti nereikia) ir pabarstykite indus. Pabarstykite ant daržovių salotų, ledų, sriubų, dribsnių, makaronų, ryžių, sušių, spagečių, žuvies patiekalų, viskio, vyno… sąrašas tęsiasi ir tęsiasi. Visas maistas netikėtai bus nuostabus, ko galbūt niekada anksčiau nepatyrėte.
Paprastai, kai pagalvojate apie citriną, įsivaizduojate tik jos sultis ir vitaminą C – nieko daugiau. Dabar, kai sužinojote šią citrinos paslaptį, galite ją netgi naudoti greitai paruošiamų makaronų sriuboje.
Taigi, koks yra pagrindinis visos citrinos naudojimo privalumas, be to, kad išvengiama atliekų ir patiekalams suteikiamas naujas skonis?
Citrinų žievelėse yra 5–10 kartų daugiau vitaminų nei citrinų sultyse. Ir dažniausiai jas išmetame. Tačiau dabar, atlikdami šią paprastą procedūrą – užšaldykite visą citriną ir pabarstykite ja indus – galite suvartoti visas šias maistines medžiagas ir būti dar sveikesni. Citrinų žievelės yra galingas detoksikatorius. Įdėkite nuplautą citriną į šaldiklį ir kasdien tarkuokite ja ant indų. Tai raktas į skanesnį maistą, o gyvenimą – sveikesnį ir ilgesnį! Tai nuostabi citrinos paslaptis!
Citrina (Citrus) yra stebuklingas produktas, naikinantis vėžio ląsteles. Jis 10 000 kartų stipresnis už chemoterapiją. Taigi, pasirodo, kad citrinos žievelėje, be malonaus aromato, yra maždaug 10 kartų daugiau vitaminų nei citrinos sultyse ir ji padeda kovoti su toksinais organizme.
Bet svarbiausia, kad citrina naikina vėžio ląsteles. Kodėl mes apie tai nežinome? Nes didelės korporacijos yra suinteresuotos gaminti sintetinius analogus, kurie joms atneša pasakišką pelną. Siekiant apsaugoti savo pelną, stebuklingos citrinos savybės laikomos paslaptyje. Citrinmedžio junginiai yra 10 000 kartų stipresni už vaistą adriamiciną, kuris dažniausiai naudojamas chemoterapijoje vėžio ląstelių augimui sulėtinti.
Ir ypač svarbu tai, kad citrinų ekstrakto terapija sunaikina tik piktybines ląsteles. Kadangi nėra jokio šalutinio poveikio, užšaldykite citrinas, sutarkuokite jas ir mėgaukitės! Šios informacijos šaltinis yra žavus: ją pateikė vienas didžiausių pasaulyje vaistų gamintojų, kuris teigia, kad nuo 1970 m. atliktų daugiau nei 20 laboratorinių tyrimų parodė, jog paprastoji citrina sunaikina piktybines ląsteles 12 vėžio rūšių, įskaitant gaubtinės žarnos, prostatos, krūties, plaučių ir kasos vėžį. Dar labiau stebina: šio tipo terapija – su citrinų ekstraktu – sunaikina tik piktybines vėžio ląsteles ir neveikia sveikų ląstelių.
Skaistė Linčiūtė – esu straipsnių kūrėja ir žurnalistė, rašanti įvairiomis temomis nuo kultūros ir visuomenės iki gyvenimo būdo bei aktualijų. Mano darbai išsiskiria aiškia mintimi, kūrybišku požiūriu ir gebėjimu atskleisti įdomias istorijas per žmogiškąją patirtį.
